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🌸アーユルヴェーダ的春にオススメの食材🍃

2023/03/22 21:45

祝侍ジャパンWBC14年ぶりの優勝！うれしいですね感動をありがとう！

東京は桜が満開関西でも桜が開花し始めたそうですね。

さて、この春、あなたは健康な心身を保つためにどんな工夫をされていますか？

ご存じの通りアーユルヴェーダには、人の体質や状態を現す「3つのドーシャ」がありますか

季節の移り変わりによって優位になりがちなドーシャが異なることはご存じでしょうか？

「カパ（水）」を溜め込みやすい冬が過ぎて春がやってくると、今度は溜まったカパを手放そうとする作用が生じます。

カパを速やかに外に出して気分爽快！になるためにオススメの食材は「苦味」と「辛味」と「渋味」。

ふきのとう、うど、わらびといった春の山菜をぜひ、食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。